根據學校專業人才培養方案修訂要求,為更科學地修訂酒店管理與數字化運營專業人才培養方案,2022年8月23日下午在天津泛太平洋酒店召開了酒店管理與數字化運營專業2022級人才培養方案修訂研讨會。天津職業大學校長鄭清春及旅遊管理學院班子成員、酒店專業教研室教師以及來自洲際、萬豪、希爾頓、四季、海航唐拉雅秀等十餘家知名品牌酒店高管參加了此次研讨會。會議由旅遊管理學院副院長、酒店管理與數字化運營專業帶頭人王钰主持。
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會上鄭清春校長首先緻歡迎詞,明确此次研讨會召開的目的,希望借此次
研讨會,酒店專業能在原有的基礎上推進校企合作發展新思路,結合本專業實際情況、行業發展、課程改革、方案修訂,重點讨論專業發展定位、專業特色凝練、課程設置等事宜,與各個知名酒店集團攜手發揮各自優勢,拓寬合作渠道,深化合作層次,實現校企合作互利共赢,共育酒店數字化運營高技術技能人才。酒店與會代表天津恒大酒店總經理、酒店專業産業帶頭人谷安迪先生發言表示,酒店一直緻力于配合學校、學院的各方面事業發展需要,會全面大力積極配合學院專業工作,在課程教學、實訓實踐、校企合作等方面貢獻力量。
随後,校企雙方參會人員圍繞酒店産業轉型與數字化人才需求新變化、現有人才培養方案如何與新版專業目錄體系有機融合、新專業新課程開發路徑、方法與教學模式、酒店專業實習實訓建設、酒店行業高素質技術技能人才的開發培養、更名後的“酒店管理與數字化運營”專業發展方向等主題展開了重點讨論,各抒所見,與會人員積極參與交流,推動産教融合發展。鄭校長還看望了在崗的學生。
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研讨會後,校長鄭清春、旅遊管理學院黨政領導一行到耳朵眼飲食集團調研,與耳朵眼飲食集團董事長朱寶鈞在弘揚津菜文化、發展津菜學院、培養優質學生等方面進行了深入交流。耳朵眼飲食集團董事長朱寶鈞介紹了企業的發展現狀、産業特點以及未來的發展前景,特别強調對第一屆津菜學院學生即将到來的崗位實習會加倍關心和關注。
校長鄭清春指出,崗位實習是高職學生人才培養的重要環節,津菜學院建設是深化産教融合的重要途徑,為探索校企協同育人新模式提供了重要參考,校企之間要進一步加強交流合作。
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加強與企業的合作交流、将崗位實習落到實處是學校的工作重點之一。此次 調研增進了學校與企業之間的了解,為進一步探索更緊密、更深入、更高效的校企合作發展模式邁出了重要的一步,實現學校、企業、學生“三赢”的目标。(來源:旅遊管理學院)